不锈钢纯水设备主要目的是去除原水中含有的泥沙、铁锈、胶体物质、悬浮物，色素、异味、生化有机物，降低水的余氨值及污染等有害的物质。

EDI超纯水设备由于受 EDI 膜堆内离子交换树脂填充容量的限制，离子交换树脂在使用一段时间后会逐渐饱和，因此离子交换树脂须再生后方可继续使用。

EDI超纯水系统是将电渗析膜分离技术与离子交换技术有机地结合起来的一种新的制备超纯水（高纯水）的技术，它利用电渗析过程中的极化现象对填充在淡水室中的离子交换树脂进行电化学再生。

广州EDI超纯水设备一般包括预处理系统、反渗透装置、后处理系统、清洗系统和电气控制系统等。

食品级纯水设备选型纯水设备特点在工艺选材上采用推荐和客户要求相统一的方法，使设备与其它同类产品相比较，具有更高的性价比和可靠性。